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不銹鋼冷凍盤,
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冷凍盤只是從名字上就可以看出是冷凍狀態(tài)下使用的“盤子”。 為了比較在低溫環(huán)境下是否能延長蔬菜的保存期,將冷凍盤點放入冷藏庫,另一組進(jìn)行了在常溫環(huán)境下保存的比較試驗。冷凍柜是用鍍鋅板的材料做的。 也有用不銹鋼材料加工的,鍍鋅冷凍盤在外觀上鍍鋅層。 更好的是鋁制冷凍盤,重量比較輕,采用什么樣的冷凍盤材質(zhì)與冷凍效果無關(guān)。
冷凍盤是冷庫系統(tǒng)當(dāng)中不可缺少的重要一員,經(jīng)過一段時間的介紹,相信大家已經(jīng)對冷凍盤有了一定的了解。但是經(jīng)常還是有人把這種冷凍盤和冰桶搞混淆,相對于冷凍盤來說,
不銹鋼冷凍盤,冰桶被人提及的次數(shù)可能不是那么多,但是它們都是在冷庫當(dāng)中使用的工具,而且材料現(xiàn)在基本上都是使用不銹鋼制作而成的,只不過它們的用途并不相同。
現(xiàn)實生活中我們一提到冷凍盤,可能仍多人就會顧名思義的想,是用來裝冰塊的冷凍盤,沒錯,也的確是這樣 冷凍盤,但是很多人會理所當(dāng)然的把它想成是我們經(jīng)??吹窖b載葡萄酒或者酒吧里經(jīng)常盛放其他飲料的小盤子,但實際上我們這里所提到的冷凍盤并不是這樣。
不銹鋼冷凍盤按特性可分為:正常狀態(tài)下的無磁性、冷加工后的略有磁性。在各種溫度下都可以保持其不發(fā)生相變,所以不能用熱處理,如果是冷作加工的話,可以讓它硬化,增加其強度。